Butterbrot

Warum isst heute keiner mehr Butterbrot?
Immer muss gleich ein toller Belag drauf, gerne auch exotisch in Geschmack und Aroma.
Voraussetzung für ein gutes Butterbrot ist natürlich zuallererst ein gutes Brot. Manchen Menschen ist das egal, und die Definition, was gutes Brot ist und was nicht, variiert von Mensch zu Mensch, mir ist das aber nicht egal und ich habe meine Vorstellung von einem guten Brot.
Also hab ich letztens doch per Zufall in einer neuen Bäckerei ein gutes Brot bekommen, so gut, dass ich auf dem Nachhauseweg nicht umhin konnte, einfach reinzubeissen, hmm, lecker. Gutes Brot schmeckt auch ohne Aufstrich.
Aber zuhause dann eine Scheibe abschneiden, Butter drauf, göttlich.
Als Kind habe ich oft Butterbrot mit in die Schule bekommen. Gibt’s heutzutage eigentlich noch Kinder, die die ‘basics’ beim Essen wertzuschätzen wissen?

About mysenf

I'm almost 50 years old, male, was born and raised in Germany, have a wife and children, make a living in IT, and the rest will follow.
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